Quando a primavera chega, os dias viram uma verdadeira montanha-russa: frio de manhã, calor à tarde, vento, chuva e ar seco tudo de uma vez. Esse vai e vem de temperatura enfraquece as defesas do corpo e abre espaço para resfriados e alergias. Mas a boa notícia é que você pode se proteger com escolhas simples na cozinha.
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Frutas cítricas como laranja, kiwi e abacaxi são campeãs na lista de alimentos que reforçam a imunidade, graças à vitamina C e aos antioxidantes que ajudam a combater os vilões do clima. Frutas vermelhas, tomate, folhas verde-escuras e vegetais ricos em betacaroteno, como cenoura e abóbora, também são aliados poderosos para manter o corpo resistente.
E não para por aí: peixes ricos em ômega-3, como sardinha e salmão, ajudam a reduzir inflamações, enquanto cebola e gengibre são conhecidos por suas propriedades antimicrobianas. Já nozes, castanhas, iogurte com probióticos e leguminosas como feijão, lentilha e grão-de-bico completam o time de reforço para o sistema imunológico.
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Incluir esses alimentos no dia a dia pode ser o segredo para atravessar a primavera com mais energia e menos idas à farmácia. Uma dieta equilibrada faz diferença na prevenção de gripes e ajuda o corpo a reagir melhor às mudanças repentinas de temperatura.
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