A água com limão em jejum virou um dos hábitos matinais mais populares entre quem busca emagrecer e começar o dia de forma mais saudável. Nas redes sociais, a bebida costuma aparecer associada a promessas de “detox”, aceleração do metabolismo e queima de gordura. Mas, segundo a nutricionista Cintya Bassi, do São Cristóvão Saúde, não existem evidências de que tomar a bebida em jejum provoque esses efeitos.

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O principal benefício está na hidratação e no fornecimento de pequenas quantidades de vitamina C, nutriente com ação antioxidante. O horário do consumo também não faz com que o organismo absorva mais vitamina C. Para a especialista, o emagrecimento depende de um conjunto de fatores, como alimentação, sono, atividade física e balanço energético, e nenhuma bebida isolada é capaz de provocar uma perda significativa de gordura.

Apesar de poder fazer parte da rotina, a água com limão não é adequada para todo mundo. Em pessoas sensíveis, a acidez pode intensificar azia, refluxo ou desconforto gástrico, enquanto o consumo frequente pode contribuir para o desgaste do esmalte dos dentes. A combinação com ingredientes como gengibre e cúrcuma também pode integrar uma alimentação saudável, mas não transforma a bebida em uma fórmula milagrosa.

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Para quem quer melhorar a saúde ou perder peso, a orientação é olhar para o conjunto da rotina: hidratação adequada, alimentação variada, proteínas e fibras, sono de qualidade e atividade física regular têm impacto muito maior. Assim, quem gosta de água com limão pode continuar consumindo a bebida se não sentir desconforto, mas sem esperar que o simples fato de tomá-la em jejum faça a balança despencar.