Sede da Anvisa em Brasília: recall de coco ralado Casa de Mãe (Foto: Instagram)
Nesta quinta-feira (28), a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) ordenou o recolhimento do lote 13/25 do coco ralado da marca Casa de Mãe, produzido pela Qualicoco Ltda. A medida consta na Resolução RE nº 2.133, publicada no Diário Oficial da União, e proíbe a comercialização, distribuição, propaganda e uso do produto em todo o território nacional.
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De acordo com laudo do Laboratório Central de Saúde Pública do Distrito Federal, o lote apresentou concentração de 826 mg/kg de dióxido de enxofre, valor acima do permitido pela legislação sanitária brasileira. Esse conservante, ainda que comum em alimentos, não pode ultrapassar os limites estabelecidos pela Anvisa. O lote em questão tem validade até 17 de setembro de 2026.
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A Anvisa recomenda aos consumidores que adquiriram unidades do lote 13/25 que interrompam imediatamente o uso do coco ralado e entrem em contato com os canais oficiais da Qualicoco Ltda. para solicitar a troca ou o reembolso do produto. A empresa deve recolher todas as unidades ainda em circulação no mercado.
Até a última atualização desta reportagem, a Qualicoco Ltda., responsável pela marca Casa de Mãe, não havia emitido posição oficial sobre a determinação da Anvisa. A agência ressalta que a ação segue as normas federais de segurança alimentar, visando resguardar a saúde da população.
O dióxido de enxofre é amplamente utilizado para conservar e prevenir alterações sensoriais em alimentos secos, mas em excesso pode gerar riscos à saúde, como irritação em vias respiratórias e alergias. Por isso, a Anvisa estabelece limites rigorosos para essa substância em produtos de consumo.
A ação tomada com base na Resolução RE nº 2.133 reforça o compromisso da vigilância sanitária em manter o controle de substâncias potencialmente nocivas e garantir que os padrões de qualidade dos alimentos comercializados no Brasil sejam cumpridos rigorosamente.
